每日一膳|久坐伤肾,为办公一族推荐一道健脾补肾的汤膳

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一句话养生:久坐伤肾。

长期久坐会伤及人体的肾气,引起精神长期处于疲劳,全身乏力,腰膝酸软,甚至腰椎病变等情况,所以建议不管是在工作和生活中,都应该坐跟站交替,有意识的调整姿态,同时配合适当的运动。

今日推荐:海马栗子炖排骨

材料:

海马2-3只,栗子肉100克,枸杞子15克,生姜3片,猪排骨250克,食盐适量。

做法:

(1) 海马洗净用温水泡,敲碎。

(2) 栗子肉用开水煮半小时后洗净,去衣。

(3) 猪排骨焯水。

(4) 所有材料放入炖盅内,加适量清水,隔水清炖2小时,调味即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

海马味甘性温,入肝肾两经,有补肾壮阳,调气活血,强身健体,舒筋活络的养生功效。现代药理学研究表示,海马具有抗衰老的作用。枸杞子养肝明目,栗子肉具有补脾健胃、补肾强筋的功效。故本汤膳能健脾补肾,健体养生,特别适合老年人及脾肾阳虚人群食用。

小贴士:

孕妇及阴虚有热之人慎食。

本期值班医师:

张嘉文,《每日一膳》专家团队成员,住院医师,医学硕士。擅长针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态。

每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

【记者】严慧芳

【作者】 严慧芳

标签: 养生 汤膳 健脾补肾 海马栗子炖排骨 杨志敏教授

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